Bagi penggemar drama Korea, kalian pasti sudah akrab dengan adegan masak-memasak
di acara-acara tersebut. Kalian mungkin juga penasaran dengan rasanya, karena
makanan-makanan yang diperlihatkan tampak sangat enak. Selain enak, makanan
Korean juga menyehatkan karena menggunakan berbagai macam rempah-rempah.
1. Jap Chae
Jap
Chae merupakan hidangan berupa mie yang terbuat dari ubi (Dangmyeon) dan
disajikan dengan berbagai macam sayuran dan daging. Hidangan ini biasanya hanya
dihidangkan di acara pesta atau acara-acara tertentu.
2. Gochujang Samgyeopsal
Salah
satu makanan khas Korea selanjutnya adalah Gochujang Samgyeopsal. Dengan berbahan
dasar pork belly yang sudah direndam dengan
bumbu-bumbu khas Korea. Cara memakan Gochujang Samgyeopsal juga cukup unik
yaitu dengan menggulung potongan daging tersebut ke selembar daun selada.
3. Kimbap
Kalau kalian melihat Kimbap,
kalian pasti akan langsung teringat salah satu makanan popular asal Jepang
yaitu Sushi. Sama halnya dengan Sushi, Kimbap juga merupakan nasi yang digulung
didalam lembaran rumput laut dengan diisi dengan berbagai macam isi. Perbedaan dari
penampilan Kimbap yaitu dengan tambahan wijen diatasnya.
Cooking Omma – Homemade Korean Food
Whatsapp: 08121009988
LINE: yobeta
EMAIL: lyobeta@gmail.com
